August 27th, 2008

me

Кавказская история N5: Пир духа

.
Вообще-то, дух в заголовке - для красоты. На самом деле, просто пир. А история такова.
В начале восьмидесятых был я на конференции в Бакуриани. В один из дней гостеприимные грузины-организаторы отвели меня в сторонку и пригласили на "товарищеский ужин" (так это называлось на конференциях).
- Приходи в такое-то время в такой-то номер. Только никому не говори, мы сами всем скажем.

В указанном номере вечером собралось человек двадцать пять. Большинство было мне знакомо. Там были все доктора наук, присутствовавшие на конференции, часть кандидатов и несколько не обремененных учеными степенями участников. Во главе стола сидел тамада, справа и слева от него - помощники тамады. Тамада знал не всех, потому главная задача помощников была в том, чтобы вовремя выяснить основные анкетные данные очередного тостуемого и сообщить тамаде.

Помощник тамады спрашивал соседа (свистящим шепотом):
- Ты не знаешь (или: вы не знаете), как вон того в красной рубашке зовут?
- Нет, первый раз вижу.
- Может, твой сосед знает?
Рано или поздно добирались до знающего и по цепочке возвращали ценную информацию. Тамада вставал:
- Дорогие друзья! Еще три дня назад я не знал нашего замечательного друга Исаака из Минска. И я чувствовал, что в моей жизни что-то отсутствует. Но как только я увидал три дня назад Исаака из Минска…

Речь лилась рекой. Закончив, тамада передавал слово по кругу, произнося заветное "аллаверды". Потом ответное слово произносил тостуемый. И тостуемые, и тостующие должны были пить до дна, так что мероприятие было серьезное.

Усталые, но довольные, глубокой ночью разошлись мы по номерам. На следующий день я спросил у одного из организаторов:
- Так по какому критерию вы отбирали народ на пир?
Он ответил не задумываясь.
- Нэ волнуйся, все нужные люди были.

История имела неожиданное продолжение. Месяца через два на мое имя в ящик, где я трудился, пришел пакет из Тбилиси (не помню, из какого института) с проектом хоздоговора между нашими организациями. Как благородный человек, я не выбросил пакет, а доложил по начальству. Письмо отправилось наверх, а через несколько дней вернулось с лаконичной резолюцией: "Гнать в три шеи". Я сообщил корреспондентам дух (но не букву) резолюции. Больше встречаться не доводилось.
me

Кавказская история N6: Особености грузинского национального характера

.
Конференция закончилась в пятницу, и мы с другом и коллегой Аркадием решили возвращаться в Москву не спеша, по маршруту Бакуриани - Боржоми - Гори - Тбилиси - Москва.

От Бакуриани до Боржоми доехали на поезде по узкоколейке. Прекрасная поездка, замечательные виды из окна, бронзовые колокола на станциях объявляют о прибытии и отправлении поездов. Интересно, что дорога была построена еще в конце 19 века (надо сказать, что эти места принадлежали царской семье).

К приезду в Боржоми мы изрядно проголодались. В рассуждении, что бы поесть, зашли в первую встречную хинкальную и заказали по порции хинкалей (хинкали?). В каждой порции, согласно меню, должно было быть десять хинкалин. К нашему большому удивлению, нам принесли одну тарелку, на которой лежало 17 (семнадцать) хинкалин. Пораженные сильнее всего нечетностью числа, мы вступили в переговоры с официантом (впрочем, кто знает? может быть, с директором или владельцем заведения), но он резко потерял способность понимать русскую речь. Мы смирились, слопали хинкали (было вкусно) и пошли гулять по городу, произнося нехорошие слова об отдельных сотрудниках местного общепита.

Через некоторое время нас занесло на кладбище. Вскоре мы заметили группу мужчин и женщин, выпивающих и закусывающих около могилки. Они заметили нас тоже.
- Эй, ребята, идите сюда! Вы откуда? О, из Москвы? Садитесь с нами!
И мы сели. И выпивали, и закусывали, и было нам хорошо. Часа через полтора, доведя нас до блаженного состояния, новые друзья отпустили нас.

Так в городе Боржоми открылись нам особенности грузинского национального характера (просьба не воспринимать чересчур серьезно).
* Уважаемые люди должны принимать гостей.
* Гостей надо кормить, поить, одаривать подарками.
* Где деньги, Зин? (с) - См. выше, где.

К вечеру приехали в Гори, поселились в гостинице на центральной площади с огромным памятником Сталину и прекрасным винным магазином. На следующий день осмотрели (весьма интересный) музей Ленина-Сталина (таково было официальное название), затоварились вином и двинулись в сторону дома.